Ешь, молись, люби: афродизиаки в иудаизме

Какие продукты помогут разжечь страсть и усилить сексуальное влечение? «Цимес» прислушивается к рекомендациям Торы, еврейских мудрецов и сексотерапевтов

Иудаизм очень трепетно относится к вопросам питания — равно как и к сексуальным отношениям между супругами. И, как оказывается, одно неразрывно связано с другим. Мы перевели отрывок из статьи Мериссы Натан Герсон о съедобных афродизиаках в еврейской культуре. 

А вы знали, что шаббатний ужин изначально служил своего рода прелюдией к любовным отношениям между супругами?

В своём труде «Мишне Тора», в разделе «Шаббат», Маймонид цитирует мудрецов Мишны: «Как следует радоваться субботе? Блюдом из свёклы, крупной рыбы и головок чеснока» (Мишна, трактат «Шаббат», 118б). Все эти продукты — признанные афродизиаки. И это неслучайно: сразу после законов о Шаббате следуют законы о сексуальных супружеских правах. «Сексуальные отношения считаются одним из аспектов субботнего наслаждения», — продолжает Маймонид в разделе «Галаха». При этом он делает важную оговорку: «Это относится ко всем людям, а не только к знатокам Торы».

«Шаббатняя трапеза — самое интимное занятие недели, — утверждает раввин Шмулей Ботеах, автор книги „Кошерный секс“. — Это чувственная трапеза с вином и хлебом. Это и прелюдия к близости, и сама интимная близость». 

Связь между едой и любовными отношениями появляется уже в Торе. Так, в истории о Рувиме и Рахили (Бытие 30:14) фигурирует загадочный цветок, обладающий эротической силой, — не то жасмин, не то мандрагора. А каждая вторая строчка в «Песне песней» посвящена любви к гранатам, инжиру, мёду и яблокам. 

«Еда может быть очень чувственным актом, — объясняет автор еврейской кулинарной книги Лия Кёниг, — поэтому вполне логично, что эти эротически заряженные библейские отрывки обращены к плодам природного мира (яблокам, вину, мёду, маслу и специям), передавая таким образом чувственность».

Сочетание вкуса, текстуры, аромата и простого химического состава может сделать определённую пищу афродизиаком. Одни продукты повышают температуру тела, другие придают энергии. По словам Эми Рейли, автора книги «Роман с духовкой: краткий путеводитель по продуктам-афродизиакам», самое простое определение афродизиака — это «любая пища, которая улучшает романтические отношения и сексуальную жизнь». 

В общем и целом это продукты, которые усиливают кровообращение и создают тепло в теле, поднимая уровень энергии и либидо. Ведь библейская пища была предназначена для поддержания жизни группы кочевников, настроенных на создание будущих поколений. 

Итак, вот библейские продукты, которые считаются афродизиаками и до сих пор присутствуют на наших кухнях: сыр, горчица, яблоки, инжир, орехи, виноград, лосось, красное вино, оливковое масло, мёд, гранаты, яйца, овёс и молоко.

В шаббатнее меню мудрецов также входили: чеснок, химический состав которого схож с женскими половыми выделениями; свёкла с высоким содержанием бора, стимулирующего выработку половых гормонов; рыба, богатая витаминами, повышающими сексуальное влечение. 

Некоторые другие ингредиенты из древних библейских меню: корица, которая согревает и повышает аппетит, и мята, которая обеспечивает организм витаминами A, C и B2, успокаивая разум и тело такими веществами, как селен, магний, омега-3, цинк и пищевые волокна. 

Миндаль, являющийся эквивалентом популярного некошерного афродизиака — устриц, содержит большое количество жирных кислот. Они играют ключевую роль в выработке гормонов, необходимых для поддержания здорового полового влечения у женщин. В частности, они вырабатывают аминокислоту аргинин, которая помогает расслабить кровеносные сосуды и улучшить кровообращение для повышения сексуальной потенции у мужчин.

Однако будьте осторожны с некоторыми из этих ингредиентов. Так, пшеница, овёс и ячмень уже не те, что были много веков назад. «Многие цельные злаки являются хорошим источником витамина Е, также известного как „витамин секса“, — объясняет Рейли. — При этом пшеница, которую мы едим сейчас, — это не пшеница библейских времён. И зерно, и почва изменились. Этим объясняется наличие проблем с глютеном у всё большего числа людей. Поэтому я обычно не пропагандирую пшеницу как афродизиак — несмотря на то, что в цельном зерне содержатся некоторые питательные вещества, которые могли бы пойти на пользу сексуальному здоровью».

Ещё у нас есть яйца, которые содержат большое количество витаминов B6 и B5, помогающих сбалансировать уровень гормонов, а также B12 — он является ключом к здоровой выработке тестостерона. 

У нас по-прежнему есть гранат — антиоксидант, повышающий сексуальную энергию, а также инжир и мёд. С помощью этих библейских афродизиаков мы можем составить соблазнительное меню для шаббатнего ужина: кугель, яблочный пирог, жареный цыплёнок с инжиром, финиками и орехами — и не только.

По мнению Рейли, «сексуальным энергетиком» является также лосось. Он содержит белок, повышающий выносливость, омегу-3, которая повышает уровень серотонина, витамины A, D и B, а также кальций для повышения либидо.

И не забудьте про куриный суп. «Горячий куриный суп дарит чувство тепла и расслабления. Он делает нас медлительней. Ведь Шаббат как раз об этом: никакой спешки, ничего срочного, только здесь и сейчас», — говорит раввин Шмулей Ботеах. 

Куриный суп может стать любовным зельем. Он содержит белки и жиры, необходимые для повышения либидо, — не говоря уже о дополнительном эффекте, если добавить в него сельдерей.

Сельдерей стимулирует гипофиз и содержит много андростерона — мужского феромона, который повышает женское сексуальное возбуждение.

«Если кто-то считает, что куриный суп сексуально возбуждает, я за, — объясняет еврейский сексотерапевт д-р Рут Вестхаймер, соавтор книги „Небесный секс: сексуальность в еврейской традиции“. — Пусть люди используют куриный суп для того, чтобы расслабиться и подготовиться к сексуальному опыту». Но возбуждающие продукты для всех разные, отмечает она: «Для одних это куриный суп, для других — грудинка, всё зависит от человека. Для кого-то это вообще может быть яблочное пюре».

Не только содержание, текстура или форма пищи делают её афродизиаком. Важно также настроение, которое она создаёт. «Я определённо вижу связь между еврейской едой и любовью, — говорит Кёниг. — Кормя наших близких, мы дарим им комфорт и тепло».

Определённые блюда создают ощущение безопасности, спокойствия, семьи, связи с традицией, вызывают близость на более глубоком уровне.

Поэтому последующий секс с большей вероятностью будет прекрасным — если только пара не заснёт после тяжёлой пищи.

«Тяжёлая пища может стать препятствием к романтическим отношениям, — добавляет Рейли. — Когда вся кровь приливает к желудку, чтобы переварить пищу, трудно найти энергию для занятий любовью».

Однако, если шаббатний ужин с кугелем и халой вызовет сон вместо возбуждения, есть решение.

«Если супруги слишком устали, — говорит Вестхаймер, — им следует заняться сексом на следующий день после шаббатней трапезы, во время послеобеденного отдыха».

Как объясняет Маймонид в «Мишне Тора», «в Шаббат человек обязан совершить три приёма пищи: вечером, утром и после полудня. Человек должен быть предельно внимателен к этим трём трапезам, чтобы не съесть меньше. Даже бедняк, живущий за счёт благотворительности, должен есть в Шаббат три раза». Итак, по сути, ключ к соблазнению — это здоровое питание. Обращая внимание на то, какие продукты вас успокаивают, визуально или осязаемо возбуждают, вы сможете превратить каждый вечер пятницы в еврейскую версию Дня святого Валентина. 

Перевела Аня Субич

А вас возбуждают какие-нибудь блюда? Пишите нам в комментариях!